水知识分享——锶对人体健康的影响

锶是人体不可缺少的一种微量元素,但却鲜为人知,更不要说对它了解了。如果人体缺锶便会出现各种不利于身体健康的症状,可以说,人体所有的组织内都含有锶。首先,它是人体骨骼和牙齿的正常组成部分,对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关。其次,它与血管的功能及构造也有关系,锶可以帮助人体减少对钠的吸收,增加钠的排泄。过多的钠赋存在体内,易引起高血压、心血管疾病,锶起到了预防作用。再次,由于锶的一些同位素具有放射性,因此,锶在疼痛治疗中也发挥着重要作用。
锶 的 摄 取
人体主要通过食物及饮水摄取锶,经消化道吸收后经尿液排出体外。锶在小肠的吸收机制存在主动运输和被动扩散两种吸收方式。锶除了通过胃肠道吸收外,还可通过呼吸道及皮肤进入人体。我国饮用水中锶水平甚微,不少矿泉水中都含有丰富的锶,锶含量在 0.20-0.40mg/L 时为天然饮用矿泉水。另外,叶菜类中锶水平较高,而畜禽肉蛋类较低。 由于饮食习惯不同,可能会造成部分人群锶摄入量不足,可通过改变饮食习惯来达到摄入足够量的锶。5mg/L以下的含锶矿泉水,有益于人体健康,而又不会产生不良的作用。
锶 的 代 谢 过 程
体内 99.0%的锶存在于骨骼中,仅0.7%可以溶解与细胞外液中。骨锶与血锶不断进行交换,使其处于动态平衡之中。体内高锶高钙对机体非常有益;若体内出现高锶低钙,则对机体生理代谢产生不利影响, 甚至产生多种病理变化。锶主要通过尿液排出体外, 肾排泄锶的速率大于排泄钙的速率, 原因在于肾小管对钙的重吸收快于对锶的重吸收。幼儿时期, 由于肾小管吸收功能发育尚不健全, 导致幼儿对锶的排泄能力弱于成年人。
锶 对 骨 骼 的 具 体 作 用
锶对骨髓间充质干细胞的作用,研究表明,锶可调节 MSCs( 骨髓间充质干细胞 )向成骨细胞分化,并促进骨基质蛋白的合成和沉淀。因此锶对成骨细胞分化和骨生成促进作用。
锶对成骨细胞和破骨细胞的作用
成骨细胞和破骨细胞间协调的相互作用是调节骨重建、 维持骨骼的稳定性和完整性的关键。研究发现锶能够用至少两种机制增加前成骨细胞和多功能干细胞增殖。另外,在骨质疏松动物模型中,锶可改善骨代谢,预防骨丢失,提高骨质疏松动物的骨质量。
锶 对 骨 质 强 度 的 影 响
在骨骼中,锶能取代钙化组织骨骼和牙齿羟基磷灰石晶体中少量的钙, 锶元素的适量掺入可提高骨质的机械性能,在硬度方面的提高更明显, 这可能是由于少量锶元素的置换,在一定程度上减少了晶格缺陷, 使原子间的排列更加紧密,起到一定强化作用,从而改善骨的机械强度。
此篇文字源自好水天成

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