喝水补钙,最天然、最便宜、最好吸收

2020-12-26


钙对人类健康极其重要,它不仅是骨骼和牙齿的主要成分,还具有很多重要的生理功能。钙广泛地参与激素分泌、信号传导、肌肉收缩、血液凝固等活动。

充足的钙不仅对骨骼健康至关重要,还可以防止许多慢性疾病的发生。很多人不知晓骨骼中的钙可异常迁徙到血液和软组织的病理现象,当长期缺钙时,低血钙会激发甲状旁腺激素的分泌,这种激素将引发骨骼中破骨细胞的活性,而破骨细胞可以溶解骨钙将其释放入血,从而回复血钙水平。然而,由于骨钙密度远高于血钙(两者的比例是1万:1),这种骨钙释放对于血液而言更相当于是一场灾难,不仅仅是钙的过量到来,同时还伴随着磷和胆固醇等骨浆杂质的闯入。

由于这些含钙杂质无法再回到骨骼,它们只能在血管壁和其他软组织中沉积下来。长期如此,血管硬化、高血压、胆结石、肾结石、糖尿病、结直肠癌等疾患的风险将随之增加。这就是“钙迁徙”或“钙搬家”的严重后果。



那么如何有效地补钙呢?大家对补充钙镁等矿物质营养,可能容易想到牛奶、钙片、肉类食物这些,却往往容易忽视一点:含有丰富天然矿物质的饮水也是日常补充矿物质的一条重要途径呢。

有研究显示,相较于食物中的矿物质而言,水中的天然矿物质呈现高活性的离子状态,很容易被人体所吸收利用。



钙、镁是水中最重要的溶解性矿物离子,也是水质硬度的主要成分。相对于食物而言,饮用水中摄入比例最大的微量营养素是钙和镁,这两种元素通过水提供的量可达每日摄入量的20%。





此篇文字源自好水天成






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